Абрикос Монастырский

Выведением абрикоса Монастырский занимались сотрудники Главного ботанического сада РАН имени Н. В. Цицина. К выращиванию после сортоиспытаний он был допущен в 2004 году. При скрещивании были использованы родительские сорта абрикосов Березняковский и Шаболовский. Сеянцы получены путем свободного опыления в 3-4 поколениях.
Деревья сильнорослые, с раскидистой шаровидной кроной, не слишком загущенной, с прямыми умеренно ветвистыми побегами. Листья удлиненно заостренные, овальные, широкие. Пластина блестящая и гладкая, окрашена в темно-зеленый цвет. Цветки и плоды появляются на всех типах побегов.
Деревья вырастают до 5 м. Корневая система хорошо развитая, мощная. Цветки белые, до 3 см в диаметре, образовываются обильно.
Абрикосы с этих деревьев собирают крупные, средним весом 30-50 г. Плоды овальной формы, немного сплюснутые с боков. Кожица грубоватая, опушенная, окрашена в лимонно-желтый цвет с ярким розовым румянцем по поверхности. Мякоть внутри оранжевая, с большой плохо отделяемой косточкой. Плоды хорошо хранятся длительное время, пригодны к транспортировке.
Мякоть сочная, слегка мучнистая, средней плотности. Вкус сладко-кислый. У плодов присутствует довольно сильный, приятный аромат.
Сорт поздний, плодоносит с середины до конца августа. Отдача урожая происходит неравномерно. Монастырский — скороплодный абрикос, начинающий плодоносить на 3-4 год после прививки. Период продуктивности составляет 20-25 лет.
Монастырский — высокоурожайный абрикос, дающий при сборе плодов в среднем 150 ц/га. С дерева объемы урожая составляют около 25 кг.
Общая оценка стойкости Монастырского к грибковым поражениям и инфекциям — средняя. В этой степени он поражается клястероспориозом, особенно опасным для абрикосовых деревьев. От поражения тлей сорт защищен хорошо. Устойчив к монилиальному ожогу. Среди прочих вредителей опасность представляют гусеницы листовертки, боярышницы и плодожорки.
По оценке садоводов-любителей, абрикос Монастырский относится к одним из самых легко адаптирующихся к изменению внешних условий сортов. Даже в годы с возвратными заморозками на этих деревьях сохраняется урожай, хоть и не очень обильный. Растения легко переносят сильные морозы, засуху, другие внешние воздействия. Вкус плодов оценивается дачниками как приятный, насыщенный, очень хвалят и характерный аромат.