Груша Северянка

Груша Северянка – неприхотливый и высокоурожайный сорт, который был создан специально для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Морозоустойчивое растение дает высокие урожаи на протяжении многих лет, а сочные плоды имеют универсальное назначение. Богатый микрохимический состав груш, отсутствие в них глюкозы и небольшое количество калорий позволяют употреблять фрукты людям со сложными хроническими заболеваниями. Груша Северянка – высокоурожайный зимостойкий среднерослый сорт с широкой округлой конусовидной кроной. Средняя высота дерева составляет около 5 м. Деревья этого сорта относятся к долгожителям, возраст которых может достигать 50-60 лет, но зачастую жизненный цикл груш длится около 35 лет. Дерево отличается интенсивным ростом и быстрым формированием пасынков. Среднетолстые отпрыски имеют небольшое количество колен. Побеги окрашены в бледно-зеленый оттенок. Молодые пасынки немного опушены. Мощные и длинные центральные ветви расположены практически под углом в 90 градусов. Наружная многослойная ткань ствола и старых веток имеет темно-серый цвет.
Достоинства:

• ранний сбор урожая;
• быстрое вступление в плодоношение;
• высокий процент урожайности при любых климатических условиях;
• устойчивость к пониженным температурам;
• невосприимчивость к большинству фруктовых заболеваний и вредителям;
• универсальное назначение.

Структура нежно-кремовой мякоти мясистая, плотная и сочная. При надкусывании фрукта можно ощущать приятный хруст. Несмотря на толстый и плотный кожный покров, груши хранятся не более 2 недель. 
Сочные некрупные груши имеют универсальное назначение. Вкус спелого фрукта сладкий с нотками кислинки, а аромат нежный и не насыщенный. Собранный урожай можно употреблять как в свежем, так и в консервированном виде. Благодаря своей низкокалорийности груши пользуются популярностью у людей с избыточным весом, а также находящихся на диете. Следует отметить что этот фрукт не содержит глюкозу, поэтому его можно употреблять людям, страдающим повышенным сахаром в крови.
Груши этого сорта полностью пригодны к употреблению уже в начале августа. Урожай обязательно необходимо собрать до конца лета. Структура переспевших плодов крайне непривлекательна и похожа на вареный картофель. В связи с тем что фрукты плохо хранятся, фермеры рекомендуют проводить их сбор за 7-10 дней раньше созревания и сразу убирать их в холодное помещение. Эта хитрость поможет продлить срок лежкости товара. Сорт не имеет цикличности в плодоношении, поэтому дерево радует фруктами каждый год.