Черемуха Обыкновенная Поздняя радость

Черемуха Поздняя радость – это высокорослое дерево, достигающее высоты 7-8 метров. Сорт был выведен в Центральном сибирском ботаническом саду СО РАН и зарегистрирован в Госреестре в 2002 году. Появился при скрещивании черемухи виргинской и черемухи кистевой. Дерево имеет пирамидальную форму кроны и густую облиственность. Кора шероховатая, серо-бурого цвета, а почки представлены средними вегетативными (заостренно-яйцевидными) и генеративными (овально-яйцевидными), которые плотно прижаты к побегу.
Листья имеют эллиптическую форму, длиной 6-7 см и шириной 3,5-4 см. Их верхушка резко заостренная, основание округлое, окраска темно-зеленая. Край листа мелкопильчатый без опушения; пластинка плоская и слегка изогнута вниз. Черешок тонкий и зеленый, длиной около 2 см.
Цветение начинается рано, в мае или июне, с плотными кистями цветков диаметром около 1,5 см. В каждой кисти содержится от 35 до 40 белых блюдцевидных цветков.
Плоды черемухи Поздняя радость созревают в начале августа и имеют средний срок созревания. Они небольшие по размеру: их диаметр составляет примерно 7,5 мм во всех измерениях (высота, ширина и толщина). Плод округлой формы с тонкой гладкой поверхностью при полном созревании становится темно-коричневым или почти черным.
Мякоть зеленовато-желтая с бордовыми прожилками; она нежная и сочная на вкус, с кисло-сладким оттенком и легкими нотками терпкости. Дегустационная оценка составляет впечатляющие 4,8 балла из возможных 5. Плоды можно сушить, замораживать или употреблять в свежем виде.
Состав плодов включает значительное количество сухих веществ (34,8%), сахаров (14,75%) и свободных кислот (1,06%). А также они содержат аскорбиновую кислоту – около 14 мг на каждые 100 г продукта. Стоит отметить хорошую отделяемость косточки от мякоти. Яйцевидная гладкая косточка весит всего лишь около 0,05 г.
Однако стоит учитывать самобесплодность сорта: для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать несколько деревьев рядом для перекрестного опыления.