Абрикос Серафим

Сорт Серафим — это популярный абрикос, выведенный на Дальнем Востоке. Отличается ранним сроком плодоношения и вкусными плодами. Их употребляют в свежем виде, для приготовления варенья, джемов, повидла, компотов. Растение подходит для частного сада и промышленного возделывания.
Сорт создан в 1955 году на базе Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства селекционером Г. Т. Казьминым. Получен в результате опыления абрикоса Лучшего Мичуринского смесью пыльцы сортов: Краснощекого, Александра раннего, Оверенского скороспелого, Королевского.
Дерево среднерослое до 3,5 м, крона полураскидистая, сильнооблиственная. Кора шелушащаяся с трещинами. Ветки средней длины: молодые бордово-красные, многолетние серовато-коричневые. Листья некрупные, округлые, вытянутые, нижняя часть у них светло-зеленая, верхняя — темно-зеленая. Плодовые почки формируются на однолетнем приросте. Цветки некрупные белые или розоватые. Цветение происходит 18-25 мая.
Плоды весом 28-35 г, в среднем 30 г, округлой формы с неравными боками, в нижней части есть небольшой клювик. Окраска желтая с оранжево-карминным румянцем, с пятнами или точками на поверхности. Кожица бархатная плохо отделяется от мякоти, склонна к растрескиванию. Мякоть не очень плотная, нежная, ароматная, косточка некрупная, отделяемая. Абрикосы имеют хороший товарный вид, но транспортабельность у них невысокая.
Вкус мякоти десертный, кисловато-сладкий. Ядро в косточке сладковатое.
Деревце начинает плодоносить на 2-3 год после посадки, товарный урожай дают на 4-5 год. Разновидность считается ранней по срокам созревания, плодоносить начинает к середине июля. В более теплом климате сроки могут перенестись на начало июля.
Одно дерево приносит в среднем 33 кг абрикосов, при благоприятных условиях можно снимать до 45 кг.
Растению требуется умеренный полив. От избытка влаги плоды мельчают и растрескиваются. До и после цветения можно поливать обильно и подкормить азотными удобрениями. Летом поливают в зависимости от частоты дождей. Осенью проводят влагозарядковый полив.
На высоту дерева часто влияет плодородность почвы: на бедных вырастает около 2 метров. Саженцы отличаются хорошей приживаемостью. Деревца высаживают весной во второй половине апреля, сажают по схеме 4-6 метров друг о друга, между рядами 4-4,5 м. Яму выкапываю глубиной 50 см, слой дренажа 15 см: щебенка и битый кирпич. В яму насыпают смесь из песка ¼, суперфосфата 200 мл, золы 750 мл и садовой земли, затем поливают. После того как влага впитается, устанавливают саженец и присыпают грунтом, область вокруг корневой шейки засыпают только песком. Корневая шейка не углубляется в почву. Землю рекомендуют несколько раз уплотнить.
После посадки делают формирующую обрезку: удаляют тонкие и слабые ветки. Крепкие побеги обрезают на 2/3, обязательно на наружную почку. Центральный побег обрезают на 1/3. Поливают растение через неделю.
Молодому деревцу каждый год весной проводят формирующую обрезку по разреженно-ярусному типу. В конце июня прищипывают веточки, давшие прирост более 30 см, в середине августа прищипывают кончики всех побегов, чтобы древесина успела подготовиться к зиме.